Krautsalat
Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 1/2 c. Essig, 1/2 c. Wasser, 1 TL. trockener Senf und 1 c. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Essig, Zucker, Wasser, Selleriesamen, trockenen Senf und Salz vermischen; zum Kochen bringen.
Abkühlen lassen und Speiseöl hinzufügen.
Nochmals zum Kochen bringen. Kohl fein reiben, Zwiebeln in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Die heiße Mischung über Kohl und Zwiebeln gießen.
Abdecken und kühl stellen.
Dies kann am Tag vor dem Servieren erfolgen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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