स्लिम पिकिन चिकन

चिकन के हिस्सों से सारी चर्बी और त्वचा हटा दें।

लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च छिड़कें। रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटा आराम करें। 13 x 9 x 2 इंच के बेकिंग पैन में ऑरेंज सोडा डालें। - इसमें चिकन के टुकड़ों को एक-दूसरे से सटाकर रखें. एक तरफ से 375° पर 40 मिनट तक बेक करें, टुकड़ों को पलट दें और दूसरी तरफ से ब्राउन कर लें।