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Slow Cooker Hühner-Linsen-Suppe
Das ist total gemütliches Wohlfühlessen. Ich liebe es, den Slow Cooker die ganze Arbeit erledigen zu lassen! Diese Suppe enthält jede Menge warme Gewürze und das Hühnchen ist einfach unglaublich aromatisch und zart. Nach Belieben mit einem Klecks Sauerrahm oder griechischem Naturjoghurt servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Grüne Linsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Chilipulver, Paprika, Zwiebelpulver und Salz in einem Slow Cooker vermischen.
Hühnerbrühe hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Gewürze gleichmäßig in der Brühe zu verteilen.
Geben Sie die Hähnchenschenkel in die Brühe und achten Sie darauf, dass sie in die Flüssigkeit eingetaucht sind.
Stellen Sie den Slow Cooker auf hohe Hitze und kochen Sie ihn 4 Stunden lang. Das Hähnchen sollte vom Knochen fallen und die Linsen sollten zart sein (wenn nicht, kochen Sie etwas länger).
Nehmen Sie das Huhn mit einer Zange aus der Suppe und legen Sie es auf ein Schneidebrett.
Das Fleisch mit einer Zange von den Knochen lösen und entweder grob hacken oder mit der Zange in mundgerechte Stücke zerbrechen.
Fleisch wieder in die Suppe geben.
Das Fleisch einrühren und testen; Passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
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