Hühnchen-Fajitas aus dem Slow Cooker
Slow Cooker Chicken Fajitas sind eine mäßig einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Dieses Rezept besteht aus roter Paprika, gelber Paprika, grüner Paprika, gelben Zwiebeln und ohne Knochen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Geben Sie die Hälfte der geschnittenen Paprika und Zwiebeln in Ihren Slow Cooker.
Das Hähnchen schichten und von allen Seiten mit Taco-Gewürz bestreichen.
Mit Knoblauch, dem Saft einer Limette und Tomaten belegen (unbedingt abtropfen lassen).
Die restlichen Paprika und Zwiebeln hinzufügen, abdecken und den restlichen Limettensaft hinzufügen.
3–4 Stunden auf höchster Stufe kochen.
Nehmen Sie das Hähnchen heraus und schneiden/raspeln Sie es in Scheiben (länger belassenes Hähnchen zerkleinert tendenziell mehr – kochen Sie es nach Ihren Wünschen).
Geben Sie das in Scheiben geschnittene Hähnchen zurück in den Slow Cooker, um es noch etwa 10 Minuten lang (auf NIEDRIG) im Saft zu marinieren, bis es servierbereit ist.
HINWEIS: Wenn Sie feststellen, dass zu viel Flüssigkeit vorhanden ist, können Sie diese vor dem Servieren entfernen, bis die gewünschte Menge vorhanden ist.
Stellen Sie Fajitas nach Ihren Wünschen zusammen – wir empfehlen das Topping mit Käse, Sauerrahm und Guacamole!
Genießen!
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