Geräuchertes Bruststück

Geräuchertes Bruststück

⏱️ Fertig in 36 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Geräuchertes Bruststück ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus (5 bis 6 Pfund) getrimmtem Bruststück, Flaschenrauch, Knoblauch- und Selleriesalz, Zwiebeln, gehacktem Fleisch und Worcestershire-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bruststück in den Bräter legen.

Gießen Sie flüssigen Rauch über das Bruststück. Mit Knoblauch und Selleriesalz bestreuen; Mit Zwiebeln bedecken.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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