Geräucherter Fisch

Geräucherter Fisch

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Geräucherter Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Einmachsalz (nicht jodiert), 1 Gallone. Wasser und 2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den Fisch in eine Länge von 10 x 15 x 2,5 cm.

5 Stunden in Salzlake einweichen. Zum Trocknen auf ein Papiertuch legen.

Vor dem Räuchern Honig auftragen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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