Gar fumé

Gar fumé

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Le gar fumé est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . gar, coupé dans le sens de la longueur en lanières de 1 pouce, sauce tomate (petite), tomates ro-tel, beurre et oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Américaine #Grillé #Fumé
👨‍🍳 Instructions

Assaisonner le gar.

Fumer 4 heures sur du frêne ou du caryer.

Retirer et couper en morceaux de 1 pouce.

Faire fondre le beurre et faire revenir le gar pendant 1 minute. Ajoutez le reste des ingrédients.

Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.

Pour servir, versez la quantité désirée de haricots sur le riz.

Ajoutez quelques morceaux de gar et la sauce.

Apprécier.

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