Aufstrich mit geräuchertem Lachs

Räucherlachsaufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 Unzen) Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten, 1 (8 Unzen) Neufchâtel-Käse, weich, 1 EL. Zitronensaft, 1 bis 2 EL. geriebene Zwiebel und 1/4 TL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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