Auflauf mit geräucherter Wurst und Kohl
Der Auflauf mit geräucherter Wurst und Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst, 4 bis 5 mittelgroßen Kartoffeln, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 kleinem Kohl und 2 bis 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurst zerschneiden.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Kartoffeln in eine große Pfanne geben.
Zwiebel in Scheiben schneiden und schichtweise über die Kartoffeln legen.
Fügen Sie eine Schicht dünn geschnittenen Kohl hinzu.
Butter und Salz in kochendes Wasser geben und unter Rühren schmelzen lassen.
Über das Gemüse gießen.
Die Wurststücke darauf legen und mit 1/4 Tasse Parmesankäse bestreuen.
Gut abdecken und auf niedriger Stufe 22 bis 25 Minuten garen, bis das Gemüse gar ist.
Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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