Frigideira de arroz com linguiça defumada
Frigideira de arroz com linguiça defumada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cenouras fatiadas, 1 abobrinha média, cortada longitudinalmente ao meio e fatiada, 1 colher de sopa. margarina ou manteiga, 1 lata (8 onças) de tomate cozido (não drenado) e 1 frasco (2 1/2 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue as cenouras e as abobrinhas na margarina em uma frigideira centimétrica em fogo médio por 3 minutos.
Adicione o tomate com o suco, os cogumelos, a água, o manjericão, o tomilho e a salsicha.
Deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 6 minutos.
Junte o arroz. Cobrir; retire do fogo e deixe descansar por 8 minutos, mexendo após 4 minutos.
Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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