Souper de saucisses fumées
Le souper aux saucisses fumées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, 1/4 c. paprika et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une poêle de taille moyenne, cuire l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ne pas dorer.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements.
Laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes.
Cuire le saucisson à 350° pendant 15 minutes.
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