Saucisse fumée aux pois aux yeux noirs
La saucisse fumée aux pois aux yeux noirs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 16 onces. pois aux yeux noirs séchés, 1/2 lb de porc salé, 3 c. oignons hachés, 1 botte d'oignons verts et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les pois toute la nuit.
Ajouter le porc salé aux pois; couvrir d'eau et cuire à feu doux pendant 45 minutes.
Ajoutez les 13 ingrédients suivants.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes.
Ajouter la saucisse.
Cuire à feu doux pendant 45 minutes.
Servir sur du riz. Idéal avec du pain français et de la salade.
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