स्मोक्ड स्पैनिश मैकेरल डिप
एक दोस्त दक्षिण फ्लोरिडा में स्पैनिश मैकेरल पकड़ता है और उसे हमारे लिए छानता है। वह इसे वितरित करता है, और हम 10 पाउंड मछली धूम्रपान करके दिन बिताते हैं। जिस चीज की हमें जरूरत नहीं होती, हम उसे वैक्यूम पैक करके बाद के लिए फ्रीज कर देते हैं। यह फ्रीजर में महीनों तक बहुत अच्छी तरह से रहता है। कितनी देर? हम नहीं जानते, क्योंकि हम इसे अक्सर बनाते हैं! स्मोक्ड मैकेरल नहीं मिल रहा? अपना खुद का धूम्रपान करने के लिए यूट्यूब वीडियो मौजूद हैं! विभिन्न प्रकार के क्रैकर्स, टोस्ट, अजवाइन और गाजर के साथ तुरंत परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मैकेरल, मेयोनेज़, केचप, चिपोटल काली मिर्च को 1 चम्मच एडोबो सॉस, प्याज, सीलेंट्रो पेस्ट, नींबू का रस, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और पूरी तरह से मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें। मिश्रण को एक ढक्कन वाले प्लास्टिक कंटेनर में डालें और 1 से 2 घंटे तक पूरी तरह ठंडा होने तक फ्रिज में रखें। सेवा करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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