Poitrine de Dinde Fumée (Cuite sur Grill)
La poitrine de dinde fumée (cuit sur le gril) est un dîner facile. Composée d'une poitrine de dinde fraîche ou décongelée, d'un grand sac à rôtir en papier d'aluminium, d'une grande bouteille de vinaigrette italienne et d'une petite bouteille de sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la vinaigrette et la sauce soja.
Placer la dinde dans un sac en plastique.
Verser la sauce sur la dinde et laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit.
Retirez la dinde du sac en plastique pour économiser le liquide.
Placer la dinde dans un sac à rôtir.
Allumez le gril à feu doux d’un côté.
N'allumez pas l'autre côté du gril.
Placer la dinde sur le côté froid du gril.
Griller pendant 5 à 6 heures ou 25 minutes par livre.
🍷 Accords Parfaits
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