Geräucherte Putenflügel mit Honig und Süßkartoffeln

Putenflügel gründlich waschen.

Legen Sie die Flügel in eine Auflaufform (am besten mit Deckel).

Schneiden Sie die Flügelspitzen ab, bevor Sie die Flügel in die Schüssel legen.

Kochen Sie die Süßkartoffeln, bis sie fast gar sind.

Aus dem Wasser nehmen; Beiseite stellen, bis die Flügel zu drei Vierteln fertig oder gar sind.

Sobald die Flügel zum Garen in die Schüssel gelegt werden, gießen Sie Honig über das gesamte Fleisch.

Das Gewürz von Mrs. Dash ist optional; Wenn Sie es verwenden möchten, streuen Sie das Gewürz über das Fleisch, bevor Sie den Honig darüber gießen.

Etwa 3/4 Tasse Wasser in die Auflaufform geben.

Abdecken und im Ofen bei 350° backen.

Probieren Sie die Flügel aus und legen Sie die Süßkartoffeln über das Fleisch, wenn sie fertig sind.

Gießen Sie eine kleine Menge Honig über die Kartoffeln.

Drücken Sie 1/4 Stück Zitrone über das Essen. Stellen Sie die Auflaufform wieder in den Ofen und backen Sie, bis der Honig über dem Fleisch glasiert ist.

Aufschlag.