Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, œufs, c. farine tamisée et . crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez soigneusement le shortening, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble le reste des ingrédients.
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Refroidissez la pâte.
Rouler en boules (de la taille d'une petite noix), puis rouler les boules dans un mélange de 2 cuillères à café de sucre et 2 cuillères à café de cannelle.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, mais encore tendres.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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