士力架 V
Snickerdoodles V 是一种比较简单的甜点。此配方由 1 杯起酥油、1 ½ 杯白糖、2 个鸡蛋、2 ⁄4 杯过筛的通用面粉和 1 茶匙小苏打制成,可提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
给饼干片涂上油脂。
在一个中等大小的碗中,将起酥油和糖混合在一起。
一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌。
将面粉、小苏打、塔塔粉和盐一起过筛;搅拌至奶油混合物中直至充分混合。
在一个小浅碗中,将 2 汤匙糖与肉桂搅拌在一起。
将面团擀成核桃大小的球,然后将球放入糖混合物中滚动。
将饼干放在准备好的饼干片上,间隔 2 英寸。
在预热的烤箱中烘烤 8 至 10 分钟。
饼干的边缘应该略呈金黄色。
取出放在金属架上冷却。
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