Name: ソサエティスープ
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb 。赤身のひき肉、潰したニンニク1片を加えて焦げ目をつける; 1/2 tsp 。黒胡椒; 1/2 tsp 。オレガノ; 1/2 tsp 。バジル; 1/2 tsp 。味付け塩; 1/2 tsp 。砂糖; dash カイエンの; 1 Tbsp 。パセリフレーク; 2 エンベロープ リプトン オニオンスープ; 1 イタリア風トマト大缶、ミキサーでピューレにする; 1 c.みじん切りセロリ; 1 c.刻んだセロリの葉; 1 c.みじん切りのニンジン; 1 c.小さなエンドウ豆（冷凍）; 1 c.とうもろこし（冷凍）; 1 Tbsp 。細かく刻んだピーマン; 1 Tbsp 。ウスターソース; 10 c.水; 1/2 c.辛口赤ワイン（お好みで）