Glace molle
La crème glacée molle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème, 3 blancs d'œufs, 1/4 c. cassonade, 1/8 c. sucre blanc et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Fouettez la crème et réservez.
Battez les blancs d'œufs.
Ajoutez lentement 1/4 tasse de cassonade, de sucre blanc et de sel aux œufs.
Battre jusqu'à consistance ferme.
Incorporer la crème, le mélange d'œufs, la vanille et la liqueur ensemble.
Congeler à couvert dans 4 à 6 gobelets.
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