Taco de casca mole
Um taco de casca mole usa tortilhas quentes e flexíveis enroladas em recheio temperado, feijão, vegetais crocantes, molho, creme, ervas e limão. O apelo está no contraste da tortilha macia, do recheio suculento e das coberturas frescas e brilhantes.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Cozinhe o recheio escolhido com tempero para taco e um pouco de água até ficar suculento e bem revestido.
Aqueça as tortilhas em uma frigideira ou em fogo baixo até ficarem macias e flexíveis.
Encha cada tortilha com carne ou feijão e adicione alface, tomate, molho, creme, queijo e coentro.
Sirva imediatamente com rodelas de limão para que as tortilhas fiquem macias e as coberturas frescas.
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