Sauerrahm-Schnittlauch-Nudeln
Sauerrahm-Schnittlauch-Nudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1 Pfund Eiernudeln, kleinem Behälter Hüttenkäse (kleiner Quark), ca. Sauerrahm, c. Mit gefriergetrocknetem Schnittlauch und Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen; Abfluss. Hüttenkäse, Sauerrahm, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermischen. Über die Eiernudeln gießen und umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
In einem abgedeckten Auflauf bei 350° 30 bis 40 Minuten backen.
Zum Anfeuchten kann zusätzlich saure Sahne hinzugefügt werden.
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