Bolo De Café Com Creme De Leite E Mirtilo
Bolo de café com creme de leite e mirtilo é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1/2 xícara. açúcar, 2 ovos grandes, 1 recipiente (8 onças) de creme de leite e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata a manteiga em velocidade média na batedeira por 2 minutos ou até ficar cremosa.
Aos poucos, adicione 1/2 xícara de açúcar, batendo por 2 a 3 minutos.
Adicione os ovos e os próximos 3 ingredientes, batendo até ficar homogêneo.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Aos poucos, adicione à mistura de manteiga, batendo até misturar bem.
Despeje a massa em uma forma de mola de 23 cm levemente untada.
Combine os mirtilos e os próximos 3 ingredientes.
Polvilhe sobre a massa.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 a 15 minutos; retire da panela e deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos.
Misture o açúcar de confeiteiro e o leite até ficar homogêneo.
Regue o bolo.
Rendimento: bolo de 1 (9 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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