Sauerrahm-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stick Oleo, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 c. Sauerrahm und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Oleo, Zucker und Eier schaumig rühren.
Sauerrahm und Soda mischen.
Beiseite stellen.
Mehl, Backpulver, Salz und Vanille zur cremigen Mischung hinzufügen.
Sauerrahmmischung hinzufügen.
Die Hälfte des Teigs in die Röhrenform gießen. Mit einem Teil der Nussmischung bestreuen.
Den restlichen Teig und dann die restliche Nussmischung einfüllen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
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