Sauerrahm-Enchilada-Auflauf
Der Enchilada-Auflauf mit saurer Sahne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 12 Maistortillas, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Pfeffer und 1 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wasser und 2 Esslöffel Picante-Sauce in einer großen flachen Pfanne oder Schüssel vermischen.
Tortillas in die Mischung geben und 5 Minuten stehen lassen; Abfluss.
Hackfleisch und Zwiebeln in einer schweren Pfanne anbraten, bis sie braun sind.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauch, Oliven und die restliche Picante-Sauce unterrühren; 5 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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