Sauerrahm-Enchiladas

Sauerrahm-Enchiladas

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Sauerrahm-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm, 1 1/2 TL. gehackte Zwiebeln und 2 (4 oz.) Dosen gehackte Chilis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Wasser kochen, bis es weich ist.

Haut entfernen, in Stücke schneiden.

Suppe, Sauerrahm, Zwiebeln und Chilis 5 Minuten erhitzen. Tortillas in Öl einweichen und abtropfen lassen.

Jeweils mit Hühnchen und 2 EL Suppenmischung rollen.

Suppe darüber gießen.

Mit Käse belegen.

30 Minuten bei 350° backen.

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