Sauerrahm-Muffins
Sauerrahm-Muffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, ca. saure Sahne, . Butter, geschmolzen, ca. gesiebtes Mehl und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ei und Sauerrahm schaumig schlagen.
Geschmolzene Butter hinzufügen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz zusammen sieben.
Mit Milch zur Eiermischung geben.
Nur so lange umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Füllen Sie 12 gefettete Muffinformen zur Hälfte.
Bei 400° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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