Sauerrahm-Nudelauflauf
Sour Cream Noodle Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Hackfleisch, 1 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer, 1/4 TL. Knoblauchpulver oder Knoblauchsalz und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Fleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer großen Pfanne anbraten.
Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce einrühren und köcheln lassen, während die Nudeln nach Packungsanweisung gekocht werden.
Wenn die Nudeln fast fertig sind, fügen Sie der Fleischmischung saure Sahne, Hüttenkäse und gehackte Zwiebeln hinzu.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Eine große flache 3-Liter-Auflaufform mit Butter einfetten.
Eine Schicht Nudeln auf den Boden legen.
Mit Oliven, Pilzen und etwa einem Drittel der Fleischmischung bestreuen.
Mit geriebenem Käse belegen.
Weiter schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
30 Minuten bei 350 °C backen oder bis die Soße geschmolzen ist.
Ergibt 6 bis 8 großzügige Portionen.
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