Soupe de nouilles aux pommes de terre aigre
La soupe aigre aux pommes de terre et aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1/4 c. paprika, sel et poivre, œufs (autant que désiré) et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la farine et bien faire dorer en remuant constamment.
Ajoutez de l'eau petit à petit en remuant constamment.
Ajoutez ensuite autant d'eau que vous le souhaitez ou au moins deux litres.
Ajoutez du paprika, du sel et du poivre au goût.
Ajouter la feuille de laurier.
Coupez les pommes de terre en petits morceaux et ajoutez-les.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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