Sauerteig

Sauerteig

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Sauerteig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. warmes Wasser, 2 EL. Zucker, 1 Pkg. Mit Trockenhefe und Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Hefe über warmes Wasser streuen.

Rühren, bis es sich aufgelöst hat. Zucker unterrühren. Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass die Konsistenz eines Pfannkuchenteigs entsteht.

Den Teig am Vorabend zubereiten und auf der Arbeitsfläche stehen lassen.

Bei jeder Portion 1 Tasse Wasser und Mehl hinzufügen, um die gleiche Konsistenz zu erreichen.

Verwenden Sie das Rezept, um Kekse oder Zimtschnecken zuzubereiten.

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