Sauerteigbrot-Vorspeise
Sauerteigbrot-Vorspeise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1 c. Mehl und 1 TL. Ob Trockenhefe oder 1 Kuchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Plastik- oder Glasbehälter, z. B. einem 1/2-Gallonen-Eiscremebehälter, vermischen.
Bei Zimmertemperatur mit offenem Deckel 48 Stunden lang stehen lassen oder bis ein angenehm säuerlicher Geruch entsteht.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Alle 2-5-7 Tage mit 1 Tasse warmem Wasser, 1/3 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Kartoffelflocken füttern.
Umrühren und 9 bis 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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