Crêpes au levain
Les crêpes au levain sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait en poudre instantané sans gras, 1 c. d'eau tiède, 1 c. levain, 1 1/4 c. farine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol en verre; laisser reposer toute la nuit, légèrement couvert.
Mélangez tous les ingrédients restants ensemble.
Ajouter au premier mélange jusqu'à consistance lisse.
Verser 1/3 tasse à la fois sur une plaque chauffante légèrement graissée.
Retourner les crêpes dès que des bulles se forment ; cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
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