Sauerteigstarter

Sauerteigstarter

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Sauerteig-Vorspeise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. ungesiebtes starkes Brotmehl, 1 EL. Zucker, 1 Pkg. aktive Trockenhefe und 2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker und ungelöste aktive Trockenhefe in einer großen Schüssel vermischen.

Nach und nach warmes Wasser zu den trockenen Zutaten geben und glatt rühren.

Mit transparenter Folie abdecken; stehen lassen

2 Tage an einem warmen Ort aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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