Entrée au levain
Le levain Starter est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine à pain forte non tamisée, 1 c. sucre, 1 paquet. levure sèche et 2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un grand bol.
Ajoutez progressivement de l'eau tiède aux ingrédients secs et battez jusqu'à consistance lisse.
Couvrir d'une pellicule plastique; laisser reposer dans un endroit chaud pendant 2 jours.
Pour utiliser dans une recette, mesurez la quantité demandée dans la recette et utilisez comme indiqué.
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