بداية العجين المخمر والخبز
Sourdough Starter And Bread هو عشاء سهل. مصنوعة من 3/4 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. بطاطا سريعة التحضير و 1 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزجي هذه المكونات الثلاثة وضعيها في وعاء ربع لتر.
اترك Starter على المنضدة لمدة 4 إلى 5 أيام.
توضع في الثلاجة لمدة 3 أيام. أخرجه من الثلاجة وأطعمه بنفس المكونات الثلاثة المذكورة.
اتركها لمدة 8 إلى 12 ساعة.
تخلص من كوب واحد ثم ضعه في الثلاجة مرة أخرى لمدة 3 أيام.
أخرجه من الثلاجة وأطعمه مرة أخرى.
اتركيه من 8 إلى 12 ساعة.
رمي بعيدا 1 كوب. ضعيها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 3 أيام، ثم أخرجيها وأطعميها مرة أخرى.
اتركيه من 8 إلى 12 ساعة.
هذه هي التغذية الثالثة، لذا أنت جاهز لإخراج كوب وتحضير الخبز.
أعد الباقي إلى الثلاجة وقم بإطعامه كل 3 إلى 5 أيام بالمكونات الثلاثة لجعل العجين المخمر قابلاً للاستخدام.
بعد كل رضعة، قم إما برمي كوب واحد أو اصنع خبزًا لتقديمه إلى أحد الجيران.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً