Name: Ensalada de repollo al sur de la frontera
Ingredients: 1 tsp. aceite de maíz; 1 cucharadita de semillas de comino; 1/2 c. + 2 cucharadas. zumo de lima; 3 tbsp. vinagre de vino blanco; 2 tsp. azúcar granulada; 1 1/2 tsp. sal; 4 c. repollo finamente rallado; 1/2 c. pepino cortado en cubitos y sin semillas; 1/2 c. cebollines en rodajas; 1/2 c. pimiento verde en rodajas finas; 1/2 c. pimiento rojo en rodajas finas; 1/2 c. pimiento amarillo en rodajas finas; 1/2 c. zanahoria pelada rallada; 1 to 3 chiles jalapeños, sin semillas, desvenados y picados

Ensalada de repollo al sur de la frontera

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South Of The Border Slaw es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharadita. aceite de maíz, 1 cucharadita de semilla de comino, 1/2 c. + 2 cucharadas. jugo de lima, 3 cucharadas. vinagre de vino blanco y 2 cucharaditas. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.