Ensalada sureña de pollo con base de pastel al horno

Name: Ensalada sureña de pollo con base de pastel al horno
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 pechugas de pollo enteras y deshuesadas; 2 do. apio, cortado en cubitos; 2 do. trozos de piña, cortados por la mitad y escurridos; 1 do. nueces pecanas, picadas o cortadas a la mitad; 1/2 do. crema para batir, batida; 1 do. mayonesa (Hellmann's o Best Foods); 9 o base para pastel horneada de 10 pulgadas

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Estadounidense 👁️ 36 vistas

Ensalada sureña de pollo con base de pastel al horno: una receta deliciosa con 7 ingredientes.

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#Ensalada #Pastel #Estadounidense #Al Horno #Postre

📊 Resumen

Preparación 14 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 pechugas de pollo enteras y deshuesadas

2 do. apio, cortado en cubitos

2 do. trozos de piña, cortados por la mitad y escurridos

1 do. nueces pecanas, picadas o cortadas a la mitad

1/2 do. crema para batir, batida

1 do. mayonesa (Hellmann's o Best Foods)

9 o base para pastel horneada de 10 pulgadas

👨‍🍳 Instrucciones

Escalfar y pelar el pollo; córtelo en trozos de 1 pulgada.

Licuar la mayonesa y la nata montada.

Mezcle para cubrir el pollo, el apio, la piña y las nueces.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Montículo en base de pastel horneado.

Enfriar; servir en gajos.

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