Poulet frit du sud
Le Southern Fried Chicken est un dîner américain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriquée avec des flocons de maïs écrasés, du sel, du poivre et des œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Fouetter les œufs jusqu'à consistance lisse.
Tremper le poulet dans les corn flakes écrasés. Chauffer le shortening ou l’huile dans une poêle électrique à 350°.
Utilisez environ 2 à 3 pouces de shortening fondu dans la poêle.
Faites frire quelques morceaux à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Égoutter sur du papier absorbant.
Gardez au chaud à 300° au four.
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