Südliche Okra

Südliche Okra

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 13 Aufrufe

Southern Okra ist ein mäßig einfaches amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschnittene Okra (2,5 cm große Stücke), mittelgroße Zwiebel, gehackt, grüne Paprika, gehackt, ca. Salatöl und mittelgroße Tomaten, geschält und geviertelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Okra in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen; Abfluss.

Zwiebeln und grüne Paprika in Salatöl anbraten.

Tomaten hinzufügen und 5 Minuten lang langsam kochen.

Okra und die restlichen Zutaten hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse gerade zart ist, dabei so wenig wie möglich umrühren.

Anstelle frischer Tomaten kann auch eine Tasse Dosentomaten verwendet werden.

Für 4 Personen.

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