Pudding de patates douces du sud
Le pudding aux patates douces du sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. patates douces crues, râpées, 1 c. sirop de maïs blanc, 1 c. lait sucré riche, 3 œufs battus et 1/4 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle en fer épais, faire fondre le beurre.
Mélangez tous les autres ingrédients en ajoutant les œufs battus en dernier.
Verser dans une poêle chaude avec le beurre; remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud.
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