Spaghetti und Fleischbällchen
Spaghetti und Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 oder 1 1/2 Pfund Hackfleisch, 3 gehackten Knoblauchzehen, 4 Dosen Tomatensaft, 1 EL. Oregano und 1 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hackfleisch vermischen und zu Kugeln formen.
In 1 EL Öl mit Knoblauch und Zwiebeln anbraten.
Gut braun.
Tomatensaft, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen.
Abdeckung; 2 Stunden köcheln lassen.
Dann Pilzsuppe und Parmesan hinzufügen.
Mit 1 Pfund gekochten Spaghetti kombinieren.
In einen 3-Liter-Auflauf gießen.
30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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