Name: السباغيتي كاربونارا مادالينا
Ingredients: 4 سميكة أو 6 شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (حوالي 1/4 رطل); 2 النقانق الإيطالية الطازجة (العادية أو الساخنة، 1/2 إلى 2/3 رطل); 2 فصوص من الثوم، مضغوطة أو مفرومة; 2 qt. ماء; 1 tbsp. ملح; 1 tbsp. زيت; 1/2 lb. السباغيتي غير المطبوخة; 1 بيضة; 1/2 c. جبنة رومانو أو بارميزان مبشورة; 1/4 to 1/2 c. كريمة الخفق أو نصف ونصف; فلفل أسود مطحون طازجًا; جوزة الطيب المطحونة الطازجة; 1 tbsp. البقدونس المفروم ناعماً

السباغيتي كاربونارا مادالينا

👁️ 12 مشاهدة

سباغيتي كاربونارا مادالينا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 شرائح سميكة أو 6 شرائح رفيعة من لحم الخنزير المقدد (حوالي 1/4 رطل)، 2 نقانق إيطالية طازجة (عادية أو ساخنة، 1/2 إلى 2/3 رطل)، 2 فص ثوم، مضغوط أو مفروم، 2 كيلو طن. ماء و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.