Spaghetti-Obstsalat
Spaghetti-Obstsalat ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. xx Zucker, Eier, ca. Zitronensaft, . Salz und . Spaghetti, in 5 cm große Stücke gebrochen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf Zucker, Eier, Zitronensaft und Salz vermischen
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Temperatur 160° erreicht, bis die Mischung eingedickt ist
Vollständig abkühlen lassen
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen
Abgießen und in kaltem Wasser abspülen
In eine große Schüssel geben
Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen
Saft über die Spaghetti gießen
Äpfel unterrühren
Vorsichtig umrühren
Abfluss
Die Eiermischung unterrühren
Ananas hinzufügen
Abdecken und über Nacht kühl stellen
Kurz vor dem Servieren den geschlagenen Belag unterheben
Mit Walnüssen und Kirschen garnieren.
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