Spaghetti-Pizza
Spaghettipizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spaghetti, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Milch, 3/4 TL. Knoblauchpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Spaghetti brechen und kochen, dann abgießen und abkühlen lassen.
Eier, Milch, Knoblauchpulver, Salz und die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses hinzufügen. In einer großen Schüssel vermischen.
Auf einer gefetteten Biskuitrolle oder einer großen Backform verteilen.
15 Minuten bei 400° backen.
Hitze auf 350° reduzieren.
Aus dem Ofen nehmen.
Gebräunten, abgetropften Hamburger mit Spaghettisoße vermischen; Auf dem Spaghettiboden verteilen.
Peperonischeiben hinzufügen.
Den restlichen Mozzarella-Käse darüber streuen.
30 Minuten bei 350° backen.
In 3 x 3 Zoll große Quadrate schneiden; dient 12 bis 15.
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