Sauce à Spaghettis
La sauce spaghetti est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses côtelettes de porc maigres, 2 boîtes de sauce tomate italienne, 4 c. d'huile d'olive, 1 oignon jaune de taille moyenne et 2 grosses gousses d'ail, pelées mais non hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
La sauce doit être plutôt fine
Au départ car l'évaporation ajoute à la richesse.
N'ajoutez pas de sucre ou de soda à la sauce.
Pour atténuer le goût acide, une cuisson longue et lente et l’ajout de viande élimineront toute trace d’acide.
🍷 Accords Parfaits
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