Spaghetti mit Kräutertomaten und Käse

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Stellen Sie in den letzten Minuten des Kochens der Spaghetti einen 2-Liter-Topf auf mittlere Hitze. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und rühren Sie, bis das Öl heiß ist.

Den Knoblauch im Öl kochen, bis er weich ist.

Tomaten, Basilikum und Salz einrühren; erhitzen und gelegentlich umrühren. Spaghetti abtropfen lassen.

Spaghetti zurück in den Topf geben; Tomatenmischung, Mozzarella und Parmesan hinzufügen.

Sofort servieren.

Für 4 Personen.