स्पानाकोपिटा (ग्रीक पालक पाई)
स्पानाकोपिटा (ग्रीक पालक पाई) एक मामूली आसान ग्रीक मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बक्सों से बना हुआ, जमे हुए कटा हुआ पालक, सूखा हुआ, अंडे, फेंटा हुआ, प्याज, बारीक कटा हुआ, शीट फिलो आटा और। फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
जैतून के तेल में भूरा प्याज.
भूरे प्याज को पालक (अच्छी तरह से सूखा हुआ), अंडे और पनीर के साथ कटोरे में डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
नमक और काली मिर्च (यदि आप चाहें), डिल और अजमोद जोड़ें।
मक्खन पिघलाओ.
9 x 13 इंच के पैन को मक्खन से ब्रश करें।
एक समय में एक शीट पर फिलो आटा की परत लगाएं, हर एक पर मक्खन लगाएं।
10 चादरें नीचे रखें।
पालक का मिश्रण फैलाएं. प्रत्येक को मक्खन से ब्रश करके फिलो की 10 और शीटों से ढक दें। रेजर ब्लेड या तेज चाकू से, ऊपर की 10 शीटों को काटकर टुकड़ों में काट लें।
350° से 375° ओवन में 40 से 50 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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