Casserole de poulet espagnole
La cocotte de poulet espagnole est un dîner impressionnant. Fait avec 2 poitrines de poulet entières, 2 c. huile de cuisson, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. poivron vert haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer de la poêle. Ajouter l'oignon, le poivron vert, l'ail, la poudre de chili, la cannelle, le cumin et 1/8 cuillère à café de poivre noir.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Égoutter l'excès de graisse de la poêle.
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