Spanischer Nudelauflauf
Spanischer Nudelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pkg. große Nudeln, 1 Pfund gemahlenes Futter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Dose Tomaten und 1 Dose Vollkornmais – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eine halbe große Packung Nudeln in Salzwasser 20 Minuten kochen. Abgießen und mit heißem Wasser abspülen.
1 Pfund Hamburger und 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt) anbraten, bis sie braun und krümelig sind.
Zu den Nudeln Tomaten, Mais, schwarze Oliven (entkernt), Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Fleisch, Zwiebeln und geriebenen Käse hinzufügen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben; Mit Butterbröseln bedecken.
20 Minuten bei 350° backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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