Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. poivron rouge, 1/4 c. poivron vert, 1 c. riz à grains longs, 1/4 c. oignon et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une poêle moyenne à grande, faire chauffer le beurre et ajouter les oignons, le poivron rouge et le poivron vert.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
Ajouter le riz; mélanger.
Baisser le feu et ajouter de l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 20 à 25 minutes.
Une fois terminé, ajoutez la poudre de chili, mélangez et servez.
Pour 4 personnes.
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