स्पेयररिब्स और साउरक्रोट

स्पेयररिब्स और साउरक्रोट

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 16 min 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 36 बार देखा

अतिरिक्त पसलियां और साउरक्रोट, भूनी हुई पसलियों को प्याज, पानी, मसाला और साउरक्राट के साथ उबालें। सूअर का मांस नरम हो जाता है जबकि पत्तागोभी स्वादिष्ट पसली के टपकन को सोख लेती है।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी पैन में पसलियों को छोटा करके भूरा कर लें।

कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च और गर्म पानी डालें।

ढककर धीमी आंच पर लगभग 1 घंटे तक पकाएं।

साउरक्रोट डालें और इसे पैन के रस में मिलाएँ।

ढककर पकाएँ जब तक सॉकरक्राट गर्म न हो जाए और पसलियाँ नरम न हो जाएँ।

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🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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